فرمولاسیون جیره های عاری از آرد ماهی در تغیه ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss)

پایان نامه
چکیده

در این پژوهش جهت فرمولاسیون جیره های غذایی عاری از آرد ماهی در تغذیه ماهی قزل آلای رنگین کمان از منابع پروتئین گیاهی شامل کنجاله پنبه دانه و کانولا و نیز از پودر ضایعات کشتارگاهی طیور به عنوان منبع پروتئینی حیوانی استفاده گردید. چهار جیره غذایی آزمایشی که از لحاظ انرژی و پروتئین همسان بودند فرموله گردیدند. جیره اول به عنوان گروه شاهد بر اساس پودر ماهی تنظیم گردیده بود، جیره شماره دو حاوی سطح جایگزینی 34/25% پودر ضایعات کشتارگاهی طیور به جای پودر ماهی، جیره شماره سه شامل سطوح جایگزینی 34/25% پودر ضایعات کشتارگاهی طیور و 10% کنجاله پنبه به جای پودر ماهی و جیره شماره چهار جیره ای عاری از پودر ماهی و شامل سطوح جایگزینی 24/40% پودر ضایعات کشتارگاهی طیور، 10% کنجاله پنبه دانه و 8/7% کنجاله کانولا بود. در این آزمایش از ماهیان قزل آلا رنگین کمان به وزن تقریبی 9 ±150 گرم استفاده گردید. چهار جیره فرموله شده فوق الذکر در قالب طرح آزمایشی کاملا تصادفی چهار تیمار در چهار تکرار در 16 استخر آزمایشی همسان (هر کدام حاوی 40 عدد ماهی، در کل 640 ماهی) با دبی آب 5/1 تا 2 لیتر در ثانیه و حجم 1 متر مکعب به مدت 60 روز به تغذیه ماهیان رسیدند. لازم به ذکر است که 14 روز قبل از انجام آزمایش ماهیان جهت آداپتاسیون با جیره های غذایی و محیط جدید، با جیره شاهد تغذیه شدند. هر 15 روز یکبار بیومتری طول و وزن ماهیان و همچنین بیومتری خصوصیات فیزیکوشیمیایی آب به انجام رسید. داده های حاصل از هر یک از بیومتری ها برای محاسبه عملکرد رشد شامل: افزایش وزن متوسط، افزایش طول متوسط، نرخ رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی، مقدار غذای مصرفی و اسکور بدنی و نیز داده های آزمایشگاهی حاصل از ایندکس های لاشه شامل وزن لاشه مصرفی، وزن کبد، وزن امعاء و احشاء، بازده لاشه، شاخص امعاء و احشاء و شاخص کبد توسط نرم افزار sas و با توجه به دستور آزمون تکراری مورد آنالیز آماری و تحلیل قرار گرفت. نتایج حاصل نشان می دهد که پودر ضایعات طیور تکمیل شده توسط کنجاله پنبه و کانولا می تواند تا 100 درصد جایگزین پودر ماهی در تغذیه ماهی قزل آلای رنگین کمان گردد بدون اینکه تفاوت معنی داری (05/0>p) در عملکرد رشد، صفات لاشه و نیز ترکیب شیمیایی لاشه ایجاد نماید.

منابع مشابه

بررسی عملکرد نوکلئوتید موجود در جیره بر پارامترهای خون‌شناسی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

  خلاصه:   در این آزمایش، تأثیر نوکلئوتید جیره بر رشد پارامترهای خون­شناسی در ماهی قزل­آلای رنگین­کمان بررسی شد. نوکلئوتید جیره در 4 سطح 05/0، 10/0، 15/0 و 20/0 درصد به جیره غذایی اضافه گردید و جیره فاقد نوکلئوتید برای تغذیه گروه شاهد استفاده شد . هر جیره به صورت تصادفی برای ماهیان با وزن اولیه تقریبی 23 گرم در سه تکرار اختصاص داده شد. بعد از 8 هفته تغذیه، میزان وزن نهایی در ماهیان تغذیه شده با...

متن کامل

اثر جایگزینی آرد ماهی با آرد سویا در جیره غذایی بر ترکیب اسید چرب و تغییرات کیفی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف جایگزینی پروتئین آرد سویا (صفر، 25 ،50 و 75 درصد) بر ترکیب اسید چرب و تغییرات کیفی فیله ماهی قزل آلا  (Oncorhynchus mykiss) چهار جیره غذایی با میزان انرژی (3800 کیلو کالری انرژی قابل هضم بر کیلوگرم جیره) و پروتئین (42 درصد) یک سان ساخته شد و به مدت 8 هفته در پاییز 1388 مورد تغذیه ماهیان قرار گرفتند. کلیه تیمارها در تانک‌های فایبر گلاس 2 متر مکعبی حاوی 30 ماهی (01...

متن کامل

تاثیر سطوح مختلف بتائین جیره بر مقاومت بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در برابر استرس های محیطی

این آزمایش به مدت چهار هفته به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف بتائین جیره بر میزان مقاومت بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در برابر استرس های محیطی شامل کمبود اکسیژن، شوری بالا، دمای بالا، pH بالا و پایین، انجام شد. این آزمایش در قالب چهار جیره با سطوح مختلف بتائین شامل صفر(C)، 4/0% (4/0B ) ، 8/0% (8/0B ) و 2/1% (2/1B ) به طور جداگانه در...

متن کامل

ریخت شناسی گلبول های قرمز لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تتراپلویید

    هدف از این مطالعه، مقایسه‌ی برخی ناهنجاری‌های گلبولی در ماهیان قزل‌آلای‌رنگین‌کمان دیپلویید و تتراپلویید بود.  به این منظور القای تتراپلوییدی با استفاده از شوک حرارتی 28 درجه‌ی سانتی‌گراد به مدت 10 دقیقه در 65 ساعت-درجه پس از لقاح روی تخم‌های مولدین ایرانی صورت گرفت.  تخم‌های لقاح یافته از همان دسته از مولدین، بدون اعمال شوک حرارتی، به عنوان گروه شاهد (دیپلویید) مد نظر قرار گرفتند.  صحت الق...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده کشاورزی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023